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龙虾培训内容

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发表时间:2019-04-19 09:28

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。小龙虾属于杂食动物,主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。小龙虾的繁殖能力不强,每年小龙虾繁殖1次。随着大家对小龙虾的喜爱,龙虾培训这一项目在市场上也逐渐出现,可是选择哪家呢?

许瑞海亲手教授龙虾烧制技术2.jpg

盱眙许记味食发展有限公司拥有全国三万多家龙虾餐饮店的调料产品及技术服务供应商。中国龙虾,旺出盱眙,爆红天下,惠及百姓。纵观中华饮食之道,食之有味,调料在先,故业界有定论:先有许建忠,方有盱眙龙虾。现在联系我们还免费赠送一套餐饮项目的解决方案!!!下面小编给大家分享一下龙虾培训内容:

  1、核心技术传授:中药材技术配方资料、龙虾油配方资料、龙虾底料技术配方资料、龙虾料包技术配方资料、龙虾卤水技术配方资料、多种口味龙虾技术资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)

  2、培训内容:(手抓小龙虾、十三香小龙虾二选一),操作技巧:大料制作,卤水制作,鲜汤熬制,红汤熬制,卤料包配比,龙虾炸制,腌制全套技术指导包教包会。



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